Macelleria Bausani Fiorenzo Monte argentario  
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Macelleria Bausani Fiorenzo Monte Argentario
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BRANCO MAREMMANO
Inserito il 11 novembre 2009 alle 18:32:00 da fiorenzo. IT - Macelleria Bausani Fiorenzo Monte Argentario









































MACELLERIA BAUSANI FIORENZO
VIA XX SETTEMBRE 18
58019 PORTO S.STEFANO (GR)
0564 812512




LE CARNI DELLA SETTIMANA


VOTA LA CAMPAGNA LIBERI DA OGM


RACCOLTA DI FIRME DI SLOWFOOD E COLDIRETTI:
“Difendiamo l’etichetta, vogliamo conoscere l’origine dei prodotti che mangiamo”



NOTIZIE DEL GIORNO
CLICCA QUI


IL BOVINO DELLA SETTIMANA

CINGHIALE FRESCO CACCIATO IN MAREMMA

POLLO ED UOVA BIO DELLA S.BARTOLOMEO DI VETRALLA (VT)

NOVITA'IL CONIGLIO LEPRINO DI VITERBO





dove siamo

FORNITURE ALIMENTARI PER YACHT
se hai bisogno di forniture alimentari...

contattami a macelleria@bausani.eu
oppure chiama al +39 0564 812512



se vieni a trovarci oltre la carne puoi trovare......













I NOSTRI FORMAGGI

CASEIFICIO I RENAI CASTELLAZZARA

FORMAGGI E RICOTTA A LATTE CRUDO PINZANI VOLTERRA

PIACENTINU DI ENNA ALLO ZAFFERANO
TESTUN
RAGUSANO DI RAZZA MODICANA
GRANANGLONA
ALTRI FORMAGGI PIEMONTESI
JOGURT DEL MASO Lüch da Pcei – San Cassiano – Alta Badia
I NOSTRI SALUMI

SALSICCIA CON I BROCCOLI
SALAMI TIPICI MAREMMANI "MORI", SPECIALITA' DI CINGHIALE
MUSCIAME DI CHIANINA ALL'ANSONACO DELL'ARGENTARIO
TARESE STAGIONATA DEL VALDARNO
SALUMI DI CINTA SENESE DELLA MACELLERIA BELLI DI TORRITA
MORTADELLA "FAVOLA"PALMIERI
ZAMPONE E COTECHINO DEL PICO
LARDO DI COLONNATA
COPPIETTE DI MAIALE


PRODOTTI VARI
SPEZIE DAL MONDO
BIOSAL SALE MARINO NATURALE
MARMELLATE E CONFETTURE DELLE MONACHE TRAPPISTE DI VITORCHIANO
TORRONE DI TONARA PRUNEDDU LINEA ARASULE'
BACCHE DI GOJI

CAPPERI DI LIPARI
SALE MARINO INTEGRALE DI CERVIA
ACETO DI CASTELLARE
LA NOSTRA PASTA


ANTICO PASTIFICIO MORELLI
PASTA MARTELLI



PRODOTTI ITTICI


BOTTARGA ORO DI CABRAS

PRODOTTI DEL CANTABRICO

CONSERVEIRA DE LISBOA

BOTTARGA NATURALSARDA





CURIOSITA'

RICETTE DI CUCINA DA TUTTO IL MONDO

I TAGLI DELLA CARNE


ESCURSIONI ALLE EOLIE

DEL MAIALE NON SI BUTTA VIA NIENTE


WEB CAMERA ONLINE SU PORTO S.STEFANO

LE RAZZE BOVINE


ATLANTE GEOREFERENZIATO DEI PRODOTTI AGROALIMENTARI
DOP IGP STG


CAMPAGNA DI GREENPEACE CONTRO GLI OGM


LINK



TURISTI INFORMATI




Accedi: malacarnegc.it
(o)[b]

Commenti : 1 | Letto : 3933 | Dettagli... (85 parole)

ARGENTARIO AL CIOCCOLATO
Inserito il 17 febbraio 2008 alle 18:44:00 da fiorenzo. IT - Macelleria Bausani Fiorenzo Monte Argentario



























Commenti : 1 | Letto : 2865 | Dettagli... (1 parole)

FORNITURE PER YACHT
Inserito il 30 marzo 2005 alle 16:50:00 da fiorenzo. IT - Macelleria Bausani Fiorenzo Monte Argentario

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FORNITURE PER YACHT CON CONSEGNA A BORDO DI
CARNE,
SALUMI E
PRODOTTI ALIMENTARI DI ALTA QUALITA'
possibilità di confezionamento
sottovuoto
(porti di Porto S.Stefano, Cala Galera, Porto Ercole)per maggiori informazioni
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Commenti : 1 | Letto : 5070 | Dettagli... (1 parole)

POLLO D'ERBA BIOLOGICO S.BARTOLOMEO
Inserito il 07 marzo 2005 alle 20:53:00 da fiorenzo. IT - Macelleria Bausani Fiorenzo Monte Argentario

"
























POLLO D'ERBA BIOLOGICO S.BARTOLOMEO

Erba fresca e buone granaglie prodotte nell'Azienda sono il cibo quotidiano dei Polli San Bartolomeo, che razzolano liberi da mattina a sera nel prato e...per la notte hanno una comoda ""arca"" tutta per loro immersa nel verde.
Crescono pascolando in modo naturale e in pieno benessere all'aria pura della Maremma Toscana per oltre QUATTRO MESI e sono un cibo gustoso, sano, di alta qualità garantita e biologica....



TAVOLE COMPARATIVE (Elaborazione su ricerche Università di Perugia)

BENESSERE ANIMALE:
Spazio a disposizione
pollo convenzionale 0,10 mq
pollo biologico 4 mq
pollo d'erba S.BARTOLOMEO 10 mq

Ambiente di vita
pollo convenzionale CAPANNONE
pollo biologico CAPANNONE + PASCOLO
pollo d'erba S.BARTOLOMEO PASCOLO+ ARCA MOBILE

numero capi per lotto
pollo convenzionale 10.000
pollo biologico 4.800
pollo d'erba S.BARTOLOMEO 1.000

alimentazione per pollo
pollo convenzionale 4 kg. mangime
pollo biologico 8 kg. granaglie + 1 kg. erba
pollo d'erba S.BARTOLOMEO 8 kg. granaglie + 2,8 kg. erba

QUALITA' DELLE CARNI RISPETTO A POLLO CONVENZIONALE(*)
VITAMINA E + 20 %
CAPACITA' ANTIOSSIDANTE + 50 %
AC. GRASSI POLINSATURI PETTO POLLO +3 % COSCIO +13%
AC.GRASSI OMEGA 3 PETTO POLLO +12% COSCIO +30%

(*)(da Castellini et al. 2002 2003 -Meat Scienze 60:219-225 e ital.J.food sci.4:401-412)


Commenti : 1 | Letto : 10236 | Dettagli... (892 parole)

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